HOME | ガイド | シイタケ菌糸体エキスの製造説明 培 養 原料である『バガス(さとうきびの繊維)』と『米ぬか』を使用した培地でシイタケ菌糸体を培養。 ⏬⏬ 分 解 培養を完了した培地を加水・加温し菌糸体に含まれる、酵素を働かせて菌糸体を分解する（自己消化）。 ⏬⏬ 抽 出 温水でゆっくり時間をかけて抽出する。(これがLEMの水溶液）
